موز مجففFRUITISO

موز مجففFRUITISO

• شبه جاف وحلو
• يتم تحضير الموز المجفف من شركة Fruitiso من منتجات طازجة وعالية الجودة. باستخدام المجفف بأحدث التقنيات في العالم وعملية العمل على الطعم يعمل على تحسين لون وجودة الموز المجفف الذي تنتجه شركة فروتيسو للصناعات الغذائية. إن إضافة بعض المكونات مثل المحليات أو البهارات إلى عملية تجفيف الموز يؤثر على طعمه، لذلك فإن شراء الموز المجفف العضوي هو أفضل خيار ممكن، هذا المنتج عضوي ولا يحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة أو نكهات.

وفقا للأدلة، يمكن اعتبار الموز أحد أكثر الفواكه شعبية في العالم. بالإضافة إلى طعمه اللطيف للغاية، فإن الموز غني بالمعادن المغذية. وفي الوقت نفسه، يعاني عدد أقل من الأشخاص من حساسية الموز. يمكن أن يكون الموز المجفف، مثل الموز الطازج، وجبة خفيفة لذيذة وممتعة للغاية، في حين أن العديد من خصائص الموز الطازج موجودة أيضًا في الموز المجفف. يمكن أن يكون الموز المجفف وجبة خفيفة قيمة وبديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة الضارة.

بسبب الخصائص الغذائية للموز ومنتجات الموز المجففة، تنشط العديد من البلدان في زراعة الموز وتصنيعه. أكبر منتجي الموز في العالم هم جنوب أفريقيا وغواتيمالا وكولومبيا وتنزانيا والصين والإكوادور وكوستاريكا وأوغندا والهند وإندونيسيا والبرازيل والفلبين.

 

يتم استيراد معظم منتجات الموز الطازجة من الإكوادور والهند وباكستان. الموز الإكوادوري أغلى ثمناً وله جودة أعلى من حيث اللون والطعم.

هذا الموز لا يفقد جودته حتى بعد التجفيف. الموز المستورد من الهند وباكستان أقل حلاوة وأصغر. يتم أيضًا إنتاج منتجات الموز المجفف داخل إيران وتمكن المنتجون من تلبية الطلب المحلي. الموز الإكوادوري مناسب لمزيد من التجفيف بسبب مذاقه الحلو ولونه الأصفر الطبيعي. يتم حاليًا إنتاج منتجات الموز المجفف بكلا النوعين من الموز.

شجرة الموز ليست موطنها الأصلي إيران، ولكن يمكن العثور على بعض أصناف الموز في المدن الجنوبية لإيران. في السنوات الأخيرة، تمت ملاحظة خطط زراعة الموز وإنتاجه في سيستان وبلوشستان وكرمان والمقاطعات الجنوبية في إيران، والآن يوجد الموز المحلي أيضًا في السوق.

حتى عقود قليلة مضت، كان الموز يعتبر فاكهة فاخرة وعادة ما يتم تقديمه في التجمعات والحفلات الكبيرة. الموز متوفر بأسعار معقولة هذه الأيام. هناك اختلافات في المظهر واللون والطعم وحتى الاتساق في الموز. يمكن صنع منتجات الموز المجفف من أنواع مختلفة من الموز. وهذا يؤثر على سعر بيع الموز المجفف.

الموز له شكل ممدود ومنحني. الأصناف الأكبر حجمًا لها طعم أكثر متعة من الأصناف القصيرة والدهنية. تصبح ثمرة شجرة الموز طرية عندما تنضج، لكن الموز الأخضر غير الناضج هو دائمًا خيار أفضل للتصدير. بحلول الوقت الذي يصل فيه الموز إلى المستهلك، يكون أصفر اللون وناضجًا تمامًا. ويزرع أيضا الموز الأحمر والأرجواني والبني، ولكن الموز الأصفر يباع بشكل رئيسي في الأسواق المحلية.

معلومات التعبئة والتغليف

نقدم هذا المنتج في عبوة مناسبة لعملائنا: كرتونة 6 كجم

يمكننا ترتيب أنواع أخرى من التغليف بناء على طلب العميل.

تفاصيل التعبئة	الوزن الصافي للكرتون	وزن العبوة لكل كرتونة	عدد العبوات في الكرتونة الواحدة	عدد الكراتين الموجودة على البليت	الوزن الصافي على البليت
مغلف كرافت – ميكرون البوليستر	6 كجم	100 جرام-150 جرام-250 جرام-500 جرام-1 كجم	6 حزم 1 كجم	54	324 كجم

رقائق الموز أو قطع الموز منتجان مختلفان مصنوعان من فاكهة الموز الناضجة. يعتمد طعم الموز المجفف على نوع الفاكهة الطازجة. على سبيل المثال، يكون طعم الموز الحلو والعطري أكثر متعة بعد عملية التجفيف. لا يحتاج الموز الجاف إلى أن يكون مبللاً أو مبللاً عند استخدامه، ويتم استخدام الرقائق أو الشرائح جافة.

وإليكم بعض فوائد الموز المجفف:

الموز غني بالألياف الطبيعية ويساعد على تحسين عملية الهضم

فيتامين C الموجود في الموز فعال في زيادة وظيفة الجهاز المناعي

الموز غني بالبوتاسيوم ويساعد على تحسين وظائف القلب

الموز المرقط مفيد للكلى

ينصح باستخدام الموز المجفف لعلاج فقر الدم بسبب وجود حمض الفوليك والحديد

يحتوي الموز على مضادات الأكسدة ولها تأثير كبير على تقوية القوة البدنية.

 

جدول القيمة الغذائية للموز المجفف لكل 100 جرام

100 جرام من الموز المجفف: 536 سعرة حرارية

المكونات الرئيسية ذات القيمة

إجمالي الدهون 32.140 جرام

كربوهيدرات 57.14 جرام

بروتين 3.57 جرام

سكريات 32.14 جرام

صافي الكربوهيدرات 50.04 جرام

الكوليسترول 0.00 ملغ

وحاليا أفضل الأسواق العالمية لتصدير الفواكه المجففة هي الإمارات وروسيا والعراق وتركيا والكويت وعمان والدول الأوروبية.

يجب تخزين الموز الجاف في مكان بارد وجاف مثل الثلاجة وبعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.

يمكن استخدام الموز المجفف كرقائق في نصف الوجبات وفي خبز الكعك والحلويات.