توت فرنگی خشک FRUITISO

توت فرنگی خشک FRUITISO

• نیمه خشک و شیرین
• میوه ی تازه ی توت فرنگی رو شسته و بعد از اسلایس کردن جلوی آفتاب می گذارند تا خشک شود ، البته شرکت FRUITISO با استفاده از تکنولوژی دستگاه های مخصوص میوه خشک کنی انواع میوه رو خشک کرده و به عنوان چیپس میوه به امرفروش این محصول  به میزان انبوه می پردازد

توت فرنگی با نام علمی Fragaria Vesca و اسم انگلیسی (Strawberry) از خانواده‌ی گل سرخ و میوه بوته فراگاریا است و انواع مختلفی دارد، طعم، اندازه و بافت گونه های مختلف با هم فرق می کنند ولی در داشتن شکل قلبی، رنگ قرمز و داشتن دانه هایی زرد رنگ که بر روی سطح میوه فرو رفته اند مشترک هستند. محل رویش گیاه اروپا و آسیا بوده و در ایران هم در استان های گیلان، مازندران، گلستان، کرمانشاه و آذربایجان غربی به وفور دیده می شود.

توت فرنگی زیبا، خوشمزه و مغذی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین میوه‌های روی کره زمین است. اما متأسفانه زمان زیادی مهمان ما نیست و بسرعت فصل رویش آن به پایان می‌رسد. به همین دلیل، تهیه و خرید توت فرنگی خشک (Dried Strawberry) حسابی پر رونق و پر طرفدار شده است.

 

اطلاعات packaging

ما این محصول را در یک بسته بندی برای مشتریان خود بر اساس درخواست آنها ارائه می کنیم: کارتن های 6 کیلویی

ما می توانیم انواع دیگر بسته بندی را با درخواست مشتری ترتیب دهیم.

مشخصات بسته بندی	وزن خالص کارتن	وزن بسته درهر کارتن	تعداد بسته درهر کارتن	تعداد کارتن روی پالت	وزن خالص روی پالت
پاکت کرافت	6kg	100g-150g-250g-500g-1kg	6 بسته 1kg	54	324kg

توت فرنگی خشک منبع غنی ویتامین های  C،B ، فیبر، پتاسیم ، آهن، کلسیم و آنتی اکسیدان‌های ضروری است که اختصاصا برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، سلامت قلب و سلامت ریه بسیار مؤثر هستند.

 خواص توت فرنگی خشک در بیماری‌های قلبی عروقی: محتوای پلی فنول بالای موجود در توت فرنگی خشک (پلی فنول یک ترکیب آنتی اکسیدانی در گیاهان است)، با جلوگیری از تجمع پلاکت‌ها و کاهش فشار خون از طریق مکانیسم‌های ضد التهابی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را به حداقل می‌رساند.

از طرفی دیگر، توت فرنگی حاوی مقادیر بالایی از فیبر و پتاسیم است، این دو ماده برای سلامت قلب بسیار مؤثر هستند.

خواص توت فرنگی خشک، جلوگیری از خطر سکته مغزی ثابت شده است که آنتی‌اکسیدان‌های کوئرستین و آنتو سیانین‌های موجود در توت فرنگی خشک در جلوگیری از لخته‌های خون مرتبط با سکته مغزی مؤثر است. مقادیر زیاد پتاسیم در توت فرنگی خشک می‌تواند شما را از ابتلا به چنین بلای وحشتناکی نجات دهد.

خواص توت فرنگی خشک و سرطان: توت فرنگی خشک سرشار از فیبر  در کنار مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌های قدرتمند، بدن را برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد و خنثی کردن اثرات آن‌ها آماده می‌کند.

فواید توت فرنگی خشک و کاهش فشار خون: پتاسیم موجود در توت فرنگی خشک، نقش بسزایی در سلامتی بدن دارد. مصرف پتاسیم بالا، اثرات سدیم را در خون خنثی می‌کند. همانطور که مصرف زیاد سدیم یک عامل خطر برای فشار خون بالا است، مصرف کم پتاسیم نیز اثر منفی دارد. مصرف زیاد پتاسیم، خطر فشار خون بالا را تا 20 درصد کاهش می‌دهد.

فواید توت فرنگی خشک و رفع مشکل یبوست: مصرف غذاهای سرشار از فیبر مانند: توت فرنگی، انگور، هندوانه و طالبی می‌تواند به تنظیم حرکات روده شما کمک کند. فیبر برای رفع یبوست و افزایش مدفوع نقش مؤثری دارد. افزودن فقط تعدادی انگشت شماری از توت فرنگی خشک به همراه غلات در صبحانه، می‌تواند مشکل یبوست شما را رفع کند.

خواص توت فرنگی خشک برای رفع آلرژی و کهیر : با توجه به اثرات ضد التهابی کورستین، مصرف چیپس توت فرنگی می‌تواند به کاهش علائم آلرژی از جمله آبریزش بینی، خارش چشم و کهیر کمک کند. مطالعات مختلف نشان می‌دهد که مصرف زیاد برخی از مواد مغذی به ویژه ویتامین C، مشکل آسم را تا حد زیادی تحت کنترل قرار می‌دهد.

خواص توت فرنگی خشک و دیابت: توت فرنگی خشک با شاخص گلیسمی پایین و فیبر بالا  به تنظیم قند خون و ثابت نگه داشتن آن کمک می‌کند. توت فرنگی خشک یکی از تنقلات بی‌خطر و بی‌نظیر برای بیماران دیابتی است زیرا شاخص گلیسمی پایین‌تری نسبت به سایر میوه‌ها دارد.

خواص توت فرنگی خشک برای زنان باردار: مصرف کافی اسید فولیک در زنان باردار برای محافظت در برابر نقص لوله عصبی در نوزادان ضروری است. توت فرنگی خشک علاوه بر مقادیر کافی اسید فولیک، منبع عالی ویتامین C است و می‌تواند مادر را از درگیری با بیماری‌های عفونی محافظت کند.

خاصیت توت فرنگی و مقابله با افسردگی: فولات موجود در توت فرنگی، از تشکیل بیش از حد هموسیستئین (یک ترکیب غیر پروتئینی گوگرد دار) در بدن جلوگیری می‌کند. هموسیستئین از دریافت خون و سایر مواد مغذی توسط مغز جلوگیری می‌کند. هموسیستئین اضافی در تولید هورمون‌های خوب مانند سروتونین و دوپامین اختلال ایجاد می‌کند.

این هورمون‌ها نه تنها حالات روانی بلکه خواب و اشتها را نیز تنظیم می‌کند. با مصرف روزانه و منظم توت فرنگی خشک فولات بدن خود را تأمین کنید.

فواید توت فرنگی خشک و سفید شدن دندان: برای سفید شدن دندان‌هایتان توت فرنگی خشک را با نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر مخلوط کنید. راز این ترکیب تولید جوهر سیب یا اسید مالیک است که برای رفع لکه‌های سیگار و قهوه روی دندان یک شوینده قوی به حساب می‌آید، توت فرنگی خشک یک سفید کننده‌ی ارگانیک است.

خاصیت توت فرنگی خشک شده در کاهش کلسترول: همه‌ی بیمار‌های قلبی به داشتن رژیم غذایی مناسب توصیه می‌شوند. کلسترول بالا یک مشکل رایج است و در طولانی مدت موجب بیماری قلبی می‌شود. یکی از فواید مصرف توت فرنگی خشک این است که به طور طبیعی به کاهش کلسترول کمک می‌کند. توت فرنگی حاوی اسید الاژیک و فلاونوئیدها است که می‌تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد.

خاصیت توت فرنگی خشک شده در تقویت سیستم ایمنی بدن: توت فرنگی منبع غنی ویتامین C است که مصرف روزانه آن 40 درصد از نیاز روزانه ما را تأمین می‌کند. ویتامین Cیک ماده مغذی ضروری است، که یافتن آن در غذاهای دیگر نیز چندان دشوار نیست، اما توت فرنگی خشک یک انتخاب آسان و خوشمزه برای تأمین این آنتی اکسیدان قدرتمند است

خواص توت فرنگی خشک برای مردان: توت فرنگی خشک با ترکیبات آنتی اکسیدانی و فیتوشیمیایی در کاهش التهاب، یک ماده‌ی غذایی تمام عیار است. خاصیت ضد التهابی به همراه ویتامین‌های موجود در توت فرنگی باعث می‌شود که اختلال نعوظ در مردان به حداقل رسد.

توت فرنگی خشک برای کاهش وزن: توت فرنگی خشک با کالری حداقلی و انواع مواد معدنی یک ماده‌ی غذایی عالی برای ورزشکارانی است که می‌خواهند با کمترین کالری بیشترین مواد مغذی را داشته باشند. توت فرنگی خشک با فیبر بالایی که دارد باعث ایجاد سیری شده و از زیاده خواری جلوگیری می‌کند.

 

جدول ارزش غذایی توت فرنگی خشک در 100 گرم

100 گرم توت فرنگی خشک: 328.4 کالری

مواد تشکیل دهنده اصلی ارزش

چربی کل    1.4 گرم

کربوهیدرات 54.2 گرم

پروتئین      5.7 گرم

سدیم        4.1 گرم

میزان رطوبت    11.9گرم

در حال حاضر از بهترین بازارهای جهانی برای صادرات میوه خشک می توان به کشورهای امارات ،روسیه، عراق، ترکیه، کویت و عمان و کشورهای اروپایی اشاره کرد.

توت فرنگی  خشک را باید در جای خشک و خنک مانند یخچال و دور از نور خوشید نگهداری کنید.

Dried  STRAWBERRY  should be stored in a dry and cool place such as a refrigerator and away from direct sunlight.

بخش های مورد استفاده این گیاه شامل برگ های گیاه به صورت خشک و پودر شده جهت تهیه ی انواع ضماد و مرهم می باشد. میوه ی این گیاه هم به صورت تازه و خشک شده و عصاره و آب گیری شده همچنین به صورت چیپس در وعده های رژیم غذایی کاربرد دارد. همچنین ریزوم این گیاه به صورت خشک شده جهت تهیه ی دارو استفاده می شود.