انجیر خشک FRUITISO

نام محصول: انجیر خشک FRUITISO

• نیمه خشک و شیرین
• انجیر خشک یکی از اولین میوه های خشک تولید شده طبیعی توسط انسان است

 

نام علمی انجیر خشک (Ficus carica) گونه‌ای آسیایی از گیاهان گلدار خانواده انجیران است آنها شیرین، از نظر طعم و ظاهر منحصر به فرد و دارای بافت جویدنی هستند. انجیر خشک را می توان خشک نگهداری کرد و از شکل تازه و فاسد شدنی ماندگاری بیشتری دارد  این میوه علاوه بر طعم عالی، فواید مختلفی برای ما دارد و در تمام طول سال در دسترس است.

انجیر خشک ایرانی به دلیل رنگ و اندازه ای که دارد از انواع بی نظیر انجیر در جهان است. در مرکز ایران کشت می شود. انجیر ایرانی در دنیا پرمصرف است.

کشورهای خاورمیانه مانند ایران ، ترکیه،  افغانستان از تولیدکنندگان برتر انجیر خشک هستند.

اطلاعات بسته بندی:

ما این محصول را در یک بسته بندی برای مشتریان خود بر اساس درخواست آنها ارائه می کنیم: کارتن های 6 کیلویی

ما می توانیم انواع دیگر بسته بندی را با درخواست مشتری ترتیب دهیم.

مشخصات بسته بندی	وزن خالص کارتن	وزن بسته درهر کارتن	تعداد بسته درهر کارتن	تعداد کارتن روی پالت	وزن خالص روی پالت
پاکت کرافت	6kg	100g-150g-250g-500g-1kg	6بسته 1 کیلوگرمی	54	324kg

 

یکی از مزایای اصلی انجیر این است که به طور طبیعی یک غذای بدون چربی و بدون کلسترول است. آنها همچنین منبع عالی از ویتامین A ویتامین C هستند.

فواید:

تقویت سلامت دستگاه گوارش:

انجیر خشک یبوست را برطرف می کند و سلامت کلی دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. فیبر برای هضم غذا عالی است و انجیر سرشار از فیبر غذایی است که به حرکت سالم روده کمک می کند و یبوست را برطرف می کند.

پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب:

آنتی اکسیدان های موجود در انجیر و همچنین خواص کاهش فشار خون آن، رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برد که در غیر این صورت عروق کرونر را مسدود می کند و منجر به بیماری عروق کرونر قلب می شود.همچنین وجود پتاسیم، امگا 3 و امگا 6 در انجیر به پیشگیری از حملات قلبی کمک می کند.

کاهش کلسترول:

انجیر حاوی پکتین است، یک فیبر محلول که به کاهش سطح کلسترول معروف است. فیبر موجود در انجیر کلسترول اضافی موجود در دستگاه گوارش شما را پاک می کند و آن را به روده می برد تا آن را از بین ببرد.

انجیر حاوی پکتین است، یک فیبر محلول که به کاهش سطح کلسترول معروف است. فیبر موجود در انجیر کلسترول اضافی موجود در دستگاه گوارش شما را پاک می کند و آن را به روده می برد تا آن را از بین ببرد.

جلوگیری از سرطان روده بزرگ:

مصرف منظم انجیر می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. فیبر موجود در انجیر به دفع سریع ضایعات بدن کمک می کند که برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ مفید است. دانه‌های متعدد موجود در انجیر حاوی مقادیر زیادی موسین است که مواد زائد و مخاط را در روده بزرگ جمع‌آوری کرده و آنها را بیرون می‌کشد.

درمان کم خونی:

کمبود آهن در بدن می تواند باعث کم خونی ناشی از فقر آهن شود. انجیر خشک حاوی آهن است که جزء کلیدی هموگلوبین است. مصرف انجیر خشک باعث بهبود سطح هموگلوبین در خون می شود.

سطح قند پایین در بیماران دیابتی:

انجیر خشک دارای خواص شگفت انگیزی است که به تنظیم سطح گلوکز خون کمک می کند. طبق یک مطالعه، استفاده از برگ خشک انجیر در رژیم غذایی به کنترل افزایش قند خون پس از غذا در بیماران دیابتی وابسته به انسولین کمک کرد.

جلوگیری از سرطان سینه:

انجیر از جمله میوه هایی است که دارای بیشترین مقدار فیبر است. و مشخص شد زنانی که در دوران نوجوانی و اوایل بزرگسالی فیبر رژیمی بیشتری مصرف می‌کردند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه قرار داشتند.

مصرف زیاد فیبر با 16 درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و 24 درصد کمتر خطر ابتلا به سرطان سینه قبل از شروع یائسگی مرتبط بود. عصاره انجیر و انجیر خشک حاوی عناصری هستند که به پیشگیری از سرطان سینه یائسه کمک می کند.

تقویت استخوان ها:

انجیر حاوی کلسیم، پتاسیم و منیزیم است که همگی به سلامت استخوان ها کمک می کنند. انجیر تراکم استخوان را بهبود می بخشد و تجزیه استخوان ها را که با افزایش سن شروع می شود، کاهش می دهد. کلسیم برای حفظ استخوان های سالم بسیار مهم است و انجیر یکی از بهترین منابع آن است.

انجیر حاوی پتاسیم است که با افزایش از دست دادن کلسیم ادراری ناشی از رژیم های غذایی پر نمک مقابله می کند. این از نازک شدن استخوان‌های شما جلوگیری می‌کند.

سرشار از آنتی اکسیدان:

انجیر یک نیروگاه آنتی اکسیدان است و رادیکال های آزاد موجود در بدن شما را خنثی می کند و با بیماری ها مبارزه می کند. هر چه انجیر رسیده تر باشد، آنتی اکسیدان بیشتری دارد. انجیر خشک منبع غنی از آنتی اکسیدان های فنلی است. آنتی اکسیدان های موجود در انجیر، لیپوپروتئین های پلاسما را غنی کرده و از اکسیداسیون بیشتر محافظت می کند.

جلوگیری از فشار خون بالا:

وقتی پتاسیم کمتر و بیشتر سدیم مصرف می‌کنید، تعادل سدیم و پتاسیم در بدن شما به هم می‌خورد و راه را برای فشار خون بالا هموار می‌کند. انجیر به بازیابی این تعادل کمک می کند زیرا سرشار از پتاسیم است.

آسم را درمان کنید:

انجیر غشای مخاطی را مرطوب می کند و خلط را تخلیه می کند و در نتیجه علائم آسم را تسکین می دهد. آنها همچنین حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی هستند که با رادیکال های آزاد که در غیر این صورت باعث تحریک آسم می شوند، مبارزه می کنند.

پیشگیری از بیماری های مقاربتی:

مصرف یا استفاده از عصاره انجیر به عنوان تسکین دهنده بیماری های مقاربتی در بسیاری از فرهنگ ها شناخته شده است. شناخته شده است که انجیر به عنوان یک مرهم آرام بخش برای بیماری های مقاربتی استفاده می شود.

کاهش درد گلو:

انجیر حاوی موسیلاژ بالایی است که گلودرد را التیام می بخشد و از آن در برابر گلودرد محافظت می کند. این میوه‌ها آرامش‌بخش گلو هستند و آب طبیعی آن‌ها درد و استرس تارهای صوتی را تسکین می‌دهد. همچنین انجیر یک درمان طبیعی برای ورم لوزه است. آنها به کاهش تورم و تحریک ناشی از این بیماری کمک می کنند. از انجیرها با آب گرم خمیر درست کنید و روی گلوی خود بمالید. درد را کاهش می دهد و گلو را آرام می کند.

انجیر خشک منبع خوبی برای انرژی است:افزودن انجیر خشک به رژیم غذایی یک راه مطمئن برای افزایش سطح انرژی است. کربوهیدرات ها و قند موجود در انجیر باعث افزایش درصد انرژی در بدن شما می شود.

جدول ارزش غذایی 100 گرم انجیر خشک:        

کالری        g249

کربوهیدرات 63.8  گرم

فیبر          9.8 گرم

پروتئین      3.3 گرم

چربی         0.9 گرم

قند           47.9 گرم

بخش عمده صادرات انجیر ایران به کشورهای چین ، ویتنام ، هند ، عراق ، ژاپن ، امارات ،قزاقستان ،کره جنوبی ، تایوان ، استرالیا وچند کشور دیگر میباشد.

انجیر خشک را باید در محیط های خشک، خنک، دور از نور آفتاب و رطوبت قرار داد. برای بهره مندی از فواید انجیر، می توانید انجیر تازه، انجیر خشک، برگ انجیر یا چای برگ انجیر را خریداری کنید تا به رژیم غذایی خود اضافه کنید. حتما از انجیر خشک به دلیل داشتن قند در حد اعتدال استفاده کنید.